SAPORE
RISTORANTE ITALIANO
perchè SAPORE?
Qual'è la definizione di SAPORE? Ciascuna delle sensazioni specifiche del gusto, provocata dal contatto delle sostanze alimentari con i chemiorecettori linguali.
Mentre per noi cos'è SAPORE? E' quello che noi italiani siamo. È la nostra cultura, è Il nostro sangue, è Il nostro sapere.
SAPORE Ristorante vuole farvi conoscere tutto questo e farvi entrare in questo mondo attraverso la sapidità dei piatti della tradizione italiana, ma con l'aggiunta di sperimentazione, di valorizzazione di un ingrediente e la fusione con la cucina del Mondo.
Vi faremo fare un viaggio nei SAPORI della nostra cultura.
ORARIO APERTURA CUCINA
Colazione: 7:00-10.00
Pranzo: ultimo ordine alle 12:00
Cena: 17:00 e ultimo ordine alle 19:30
APERTURA DEL BAR
Dalle 7:00 alle 21:00
RISTORANTE
Venite a fare un viaggio nei sapori della nostra cucina.....
Iniziamo la giornata servendo una colazione genuina e salutare con succhi freschi di frutta/verdure fresche. Pane, marmellate, pancake, torte, yogurt, croissant rigorosamente fatti da noi. E molto altro ancora ...
Potrete scegliere dal nostro menù della colazione quello che più preferite.
Non esitate a fermarvi per pranzo o per cena a provare quello per il quale siamo famosi: pasta fresca fatta in casa (anche per vegani), ma anche secondi piatti rivisitati ed "elaborati" per aggiungere gusto e piacere.
Ci piace utilizzare prevalentemente ingredienti freschi: pesce, verdure e frutta, per poter servire del cibo gustoso e genuino.
Per questo motivo non abbiamo un menù fisso, cambia ogni giorno in base al fresco del mercato locale.
Solo alcuni ingredienti possono essere congelati/surgelati o a lunga conservazione, in quanto alcuni alimenti è impossibile trovarli freschi qua al mercato di Camiguin.
Ogni giorno proponiamo almeno 3 differenti antipasti, 3 primi, 3 secondi, dessert e un menù speciale (una nuova ricetta cucinata e testata precedentemente) per dare un tocco in più alla nostra cucina casalinga .
BAR
Nonostante l'orario di chiusura della cucina (dalle 12:00 alle 17:00), in ristorante serviamo sempre qualcosa da mettere sotto i denti. Qualche bruschetta, che non fa mai male anche fuori "orario", i nostri dolci e gelati fatti rigorosamente da noi con frutta fresca o con il puro cacao di Camiguin. Provate uno dei molteplici gusti che proponiamo e siamo sicuri che non potrete non provare anche gli altri.
Siamo sempre pronti a preparare e servirvi un buon caffè o cappuccino, le centrifughe di frutta e/o verdure fresche, frullati, lassi (bibita a base di yogurt, originaria del subcontinente indiano), mocktails (non alcolici), cocktails o servire un buon vino italiano.
ESIGENZE SPECIALI
Per chi soffre di patologie e allergie alimentari (celiachia, intolleranza al lattosio, etc...) o per chi, per propria libera scelta, è vegetariano, vegano oppure segue una dieta Keto, chiediamo la cortesia di avvisarci in anticipo, in modo da soddisfare qualsiasi palato.
Siamo qua ad esaudire ogni vostro desiderio culinario.
riserva il tuo tavolo
SAPORE Ristorante Italiano ha un numero limitato di tavoli. Con la prenotazione del tavolo, sarete sicuri che un posto per Voi ci sarà.
Per prenotazioni chiamateci o mandate un sms al 0995 458 7655 (Globe) - 0928 728 5185 (Smart). Vi risponderemo per conferma. Oppure compilare il formulario in tutti i suoi campi (sono obbligatori) e richiediamo cortesemente di lasciarci un recapito telefonico, di informarci dell'orario d'arrivo e di richieste particolari legate a patologie, allergie/intolleranze o esigenze alimentari. Grazie!
